Nutrigenética | Clinicas Mato Ansorena Madrid y Sevilla

Nutrigenética

Nutrigenética

Cómo aplicar los conocimientos genéticos actuales para ayudar a combatir el sobrepeso y a mejorar nuestra salud.

Hoy en día, la detección de determinadas variantes genéticas permite averiguar qué personas van a tener mayor propensión genética a sufrir determinadas enfermedades o trastornos o incluso predecir el desarrollo de efectos secundarios muy concretos a algunos medicamentos.

Este grado de conocimiento permite y esto aumentará en los años venideros, la capacidad de los profesionales sanitarios y los propios pacientes para tomar medidas preventivas y/o de tratamiento mediante la Nutrigenética.

Nutrigenética

Cómo averiguar “si hemos nacido con el vaso lleno o medio vacío”

Nutrigenética en Madrid y SevillaTanto el desarrollo de la obesidad como en el de las patologías asociadas a la misma, no están determinadas por un único gen, sino que en su codificación intervienen cientos de ellos y en cuya expresión van a influir también los factores ambientales. En función de los genes que nos hayan tocado, podemos decir que hay personas que nacen con el “vaso lleno”, es decir, a ese recipiente le añadimos poca agua (es decir, hábitos perjudiciales en materia de sedentarismo, mala alimentación, pero no necesariamente en grandes dosis…) y el vaso se “desborda y comienzan las patologías y los problemas de salud.

Por otro lado, hay individuos que nacen “con el vaso medio vacío”, es decir, a pesar de llevar un estilo de vida menos saludable, no tienen la misma propensión a la obesidad y a las patologías relacionadas, puesto que genéticamente poseen una mayor resistencia a las mismas.

En el ámbito de la nutrición, el diagnóstico genético nos va a ayudar a personalizar los hábitos tanto de nutricionales como de ejercicio y adaptarlos a cada individuo, puesto que la carga genética de cada persona es diferente.

Mediante la Nutrigenética, el objetivo no es únicamente ayudar a los individuos a mantenerse en un peso adecuado, es fundamentalmente alcanzar mayor salud y prevenir enfermedades futuras. El conocimiento permite personalizar la prevención de una forma más profunda y ajustada a cada persona.

¿Qué es lo que se analiza en el test nutrigenético?

Hoy en día, se pueden identificar variantes de determinados genes que se asocian con determinadas patologías como como la diabetes tipo 2, hipertensión o enfermedades cardiovasculares. El objetivo es detectar a estas personas que presentan un mayor riesgo cuando la enfermedad aún no está presente para poder acometer actuaciones preventivas.

Análisis de nutrigenética, obesidad y riesgo cardiometabólico

Comprende la secuenciación de 21 genes asociados a ambos aspectos y aporta información útil sobre las causas que favorecen el sobrepeso, los factores asociados al control de la ingesta y el gasto calórico.

Dieta con Nutrigenética

  • Genes relacionados con el control central de la ingesta

    Genes relacionados con el control central de la ingesta y por lo tanto con la aparición o no de la sensación de saciedad.

  • Genes relacionados con la regulación del metabolismo lipídico y la termogénesis

    Muchas personas poseemos “genes ahorradores”, es decir, una genética que nos hace propensos al ahorro energético. Esto en la prehistoria era una ventaja adaptativa que ayudó a la especie a sobrevivir en las épocas de escasez de alimentos, sin embargo, hoy en día, con nuestro ritmo de vida y la abundancia de comida hipercalórica, se ha convertido en una mala adaptación.

  • Genes relacionados con el proceso inflamatorio del tejido graso.

  • Genes asociados a la resistencia a la insulina

    Genes asociados a la resistencia a la insulina y por lo tanto con la predisposición a diabetes tipo II.

  • Genes asociados al riesgo cardiovascular y cardiometabólico.

Intolerancia al Gluten

También es posible realizar estudios genéticos para detectar la intolerancia genética al gluten, la lactosa o la fructosa., las únicas intolerancias alimentarias que tienen una base genética.

Indoloros

Los test genéticos son totalmente indoloros y solo es necesario realizarlos una vez en la vida, puesto que nuestros genes no cambian.

Toma de Muestra

Tomar la muestra necesaria para realizar la consiguiente secuenciación genética es sencillo: basta con frotar un bastoncillo de algodón durante unos segundos en la mucosa bucal de la persona que desea someterse al estudio genética.

Consúltanos y averigua cómo los estudios genéticos pueden ayudar a prevenir y mejorar nuestra salud.

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